1、一斤64度白酒加多少水都不能变成42度。42度的白酒属于低度白酒，在勾兑时除了稀释降低度数外，还要调制加香，添加一些化学物质来增加酒体的醇厚度和香气，另外还有些增加陈年老酒的口感，为的是提高酒的厚重感。
2、度白酒可以通过加纯净蒸馏水变成40度酒。具体加多少水这要看将多少量的53度白酒变成40度的酒。比如将1000ml53度白酒变成40度白酒，可以这样算需加纯净蒸馏水量，需加纯净蒸馏水量等于1000ⅹ53÷40一1000等于325ml。
3、公制酒度就是我们国家白酒的计算方式，在温度20度的条件下，一个单位内，酒精所占的体积比。
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