是白兰地酒的一个等级。XO是白兰地的分级法中，储存较久的一级。不过在法国的白兰地，除法国政府所规定的事项外，各厂家为了凸显自己酒款的优势，常常做出比规定更严格条件，使的各家酒款都有自己的特色。
此酒是40度的酒。xo是一种法国白兰地，其酒精度数在40度左右，xo白兰地的名字来自于法国词汇“ExtraOld”，意为“特别陈年”。
相关介绍：XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。
威士忌是一种由大麦、水和酵母发酵后经蒸馏、陈酿而成的酒。威士忌主要产地包括苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大等。在这些产地中，苏格兰威士忌最为著名，而苏格兰威士忌中也有使用XO标识的，以表明其陈年时间。
最重要的是，享受XO酒的过程，并根据个人的口味和喜好来品尝。
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