本文目录一览：
鸡尾酒的品种
烈酒通常被习惯分为六大类：杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila），同时也是调制鸡尾酒的六大基酒。
一：按饮用时间和场合分 鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。
当然有！光是味道就可以封为好几种。鸡尾酒分为短饮和长饮。 短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。
调酒吧餐后甜点新贵-咖啡鸡尾酒
1、伏特加搭配咖啡，通常被称为“俄罗斯咖啡”。用冷萃咖啡、伏特加和甜咖啡酒调制一款简单的黑俄罗斯鸡尾酒，加冰块更妙。倘若你不想要纯伏特加，你可以选择以伏特加为基底的酒，无论是热饮还是冷饮，都能带来完美刺激体验。
2、EspressoMartini。这款鸡尾酒由伏特加、咖啡利口酒、咖啡和糖浆等成分调制而成，味道浓郁并带有咖啡的香气。
3、事先准备好定量砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地，螺旋状的柠檬皮浸在其中。点火后将它放杯上，让柠檬的芳香扩散，白兰地慢慢滴落下来。
